皚皚白雪是嚴冬最具有時令性的物事，不僅將大地銀裝素裹了起來，還對農業生產有好處，當然了，在中醫看來，雪也是一味藥。李時珍在《本草綱目》中記載：“臘前三雪，大宜菜麥，又殺蟲蝗。臘雪密封陰處，數十年亦不壞；用水浸五穀種，則耐旱不生蟲。”雪，味甘，性冷，無毒。古代醫家有利用雪治療小兒熱癇狂啼、大人酒後暴熱的醫案記載。
《江雪》
唐·柳宗元
千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。
孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。
養生原則：藏
雪，肆無忌憚地綻開笑靨，在屬於它的季節裡飛揚。有人說雪落無聲，是的，那是冬的聲音！靜謐、安詳。
冬天，應把陽氣深藏，有過鑽井取水經驗的人都知道，冬天井水是溫暖的，這就是陽氣藏於地下的表現。
如果人在冬天晚上睡覺不安寧，且不願意穿保暖的衣服，甚至坦胸露背，穿超短裙，或吃冷飲，情緒不穩，常思慮不安，弄得自己大汗淋漓……這些都違背了“冬藏”的養生法則，會損傷身體。
暖雙足防體寒
要穿著保暖性能好的鞋襪、不露踝，多活動下肢、雙腳。睡前堅持用熱水或中藥泡腳，並按摩足底的湧泉穴，溫腎助陽，以散陰凝寒邪。
曬背部溫督脈
要多曬背部、穿棉背心或在背部貼敷暖寶寶。通過太陽的溫煦，暖寶寶的熱度溫通背部督脈和膀胱經，主管陽經的督脈通暢了，可促進全身氣血的暢通。
少吃生冷養胃腸
寒邪易於傷人陽氣，消化性潰瘍、慢性胃腸炎等胃腸病患者冬季往往因脾胃陽氣受損，頻發胃痛、胃脘飽脹、泛酸、噯氣或是腹痛、腸鳴、洩瀉等症狀。胃腸病的預防，一定要管住嘴，穿好衣，不吃生冷、油炸食物，不喝碳酸飲料，不空腹喝牛奶或者酸奶，以免凝滯胃腸正常蠕動、增加胃腸負擔。養成健康的飲食習慣，多吃溫熱清淡、易消化的的食物
